Phố ẩm thực Phan Thiết: Vào ngày 17 tháng 1 năm 2025, tại khu vực ngã ba Nguyễn Tất Thành và Tuyên Quang, lễ khai trương Phố Ẩm Thực Phan Thiết – Xuân Ất Tỵ đã chính thức diễn ra và thí điểm trong thời gian 03 tháng, mở ra một không gian ẩm thực độc đáo và mới lạ mà người dân và du khách không thể bỏ lỡ.

Điểm Nhấn Đặc Sắc Của Phố Ẩm Thực
Phố ẩm thực Phan Thiết được thiết kế dành riêng cho khách đi bộ, tạo ra một mô hình kinh tế đêm nhằm nâng cao sản phẩm du lịch địa phương. Cung đường Tuyên Quang, thuộc phường Bình Hưng, dài khoảng 300 m đã được trang hoàng lộng lẫy bằng đèn chiếu sáng nghệ thuật và các cổng chào bắt mắt.
Các Gian Hàng và Món Ngon
Phố Ẩm thực được chia thành hai khu vực rõ rệt:
-
Từ Nguyễn Tất Thành đến Mậu Thân: Khu vực này gồm 25 gian hàng được, là nơi tập trung các gian hàng ẩm thực, nước uống, hàng lưu niệm và các sản phấp OCOP.
-
Từ Mậu Thân đến Thủ Khoa Huân: Đây là khu vực các hộ kinh doanh hiện hữu với những quán, nhà hàng bán món ăn, đặc sản của địa phương được người dân Phan Thiết và nhiều nơi biết đến.


Những món ngon không thể bỏ lỡ khi ghé thăm:
-
Bánh canh chả cá: Tô bánh canh đậm đà, đệm hương biển.
-
Mì quảng: Đầy đắn hương vị miền Trung.
-
Bánh xèo: Hương vị đặc trưng Phan Thiết
-
Răng mực hấp: Thơm lừng và dai giòn.
-
Đặc sản từ các vùng miền: bún bò Huế, các loại bánh dân gian miền Tây.
Ngoài ra, những quán cà phê, trà sữa đọc đáo cũng là điểm dừng chân tuyệt vời sau khi đã no nê với ẩm thực.
Địa Điểm Gửi Xe Thuận Tiện
Thành phố Phan Thiết đã sắp xếp ba khu vực giữ xe rất thuận tiện:
-
Phía sau Trung tâm Văn hóa tỉnh (phía đường Nguyễn Tất Thành): Gửi xe máy
-
Bên trong Trung tâm Văn hóa tỉnh (đường Mậu Thân): gửi xe máy
-
Khu vực đầu đường Thủ Khoa Huân giao với Tuyên Quang: Gửi xe máy tại bida Duy Sơn
-
Trục đường Nguyễn Tất Thành: Điểm gửi xe ô tô
Việc bố trí khu vực gửi xe đảm bảo sự phân luồng gọn gàng, giúp khách tham quan yên tâm vui chơi.
Trải Nghiệm Dạo Chơi và Thưởng Thức Ẩm Thực
Phố Ẩm Thực Phan Thiết không chỉ là nơi để thưởng thức món ngon, mà còn mở ra một không gian giao lưu đậm chất địa phương. Khi bước chân lên cung đường đầy sắc màu và hương vị, du khách như bước vào một bản hòa tấu ẩm thực.

Từ việc nhâm nhi ly cà phê đắng nhẹ, ngồi ngắm nhịp sống tấp nập, đến thưởng thức những món ăn mang hương vị đặc trưng, phố ẩm thực mang đến cho du khách một trải nghiệm đáng nhớ. Hãy ghé qua và tự mình trải nghiệm vẻ đẹp và hương vị tâm hồn của Phan Thiết.